Le gingembre pour le pep’s, le romarin pour la touche végétale.
Avec cette recette, Turbulente joue sur les contrastes en associant la vivacité du gingembre aux notes aromatiques du romarin. Un duo qui donne à ce kombucha pétillant une personnalité affirmée, entre fraîcheur végétale et caractère épicé.
Issu de l’univers artisanal du Pays basque, ce
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75 cl
Bio
Le gingembre pour le pep’s, le romarin pour la touche végétale.
Avec cette recette, Turbulente joue sur les contrastes en associant la vivacité du gingembre aux notes aromatiques du romarin. Un duo qui donne à ce kombucha pétillant une personnalité affirmée, entre fraîcheur végétale et caractère épicé.
Issu de l’univers artisanal du Pays basque, ce kombucha invite à explorer de nouvelles associations aromatiques. Il se savoure seul, bien frais, ou trouve sa place dans des créations de mixologie où les plantes et les épices apportent du relief.
Une recette de caractère pour celles et ceux qui aiment les boissons vivantes aux saveurs bien dessinées.
Le conseil de dégustation
Servez-le bien frais, dans un verre à pied. À table, essayez-le avec une poêlée de courgettes et de fenouil au citron, accompagnée de pois chiches grillés au paprika doux. Le gingembre fait écho aux notes épicées, tandis que les légumes et les agrumes prolongent la fraîcheur végétale du kombucha.
