Le safran, une touche précieuse dans un kéfir vivant.
Avec ce kéfir au safran, Safran Fou associe la vivacité d’une boisson naturellement fermentée à la finesse aromatique de l’une des épices les plus précieuses. La recette marie l’eau, les grains de kéfir, le sucre de canne blond, le jus de citron et les figues sèches, relevés par le safran.
Non f
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75 cl
Bio
Le safran, une touche précieuse dans un kéfir vivant.
Avec ce kéfir au safran, Safran Fou associe la vivacité d’une boisson naturellement fermentée à la finesse aromatique de l’une des épices les plus précieuses. La recette marie l’eau, les grains de kéfir, le sucre de canne blond, le jus de citron et les figues sèches, relevés par le safran.
Non filtrée et non pasteurisée, cette boisson pétillante mise sur une composition simple et une association originale. Le safran lui apporte une dimension florale et une couleur singulière, pour une découverte qui change des boissons habituelles.
Une création artisanale pour les amateurs de boissons vivantes, curieux d’explorer de nouveaux territoires aromatiques.
Le conseil de dégustation
Servez ce kéfir bien frais, dans un verre à pied, pour apprécier pleinement ses nuances florales. À table, essayez-le avec un risotto aux champignons et au parmesan : la douceur du riz et les notes umami du plat pourront faire écho au caractère délicat du safran.
