La délicatesse du thé blanc, venue de l’Himalaya.
Cultivé à 1 800 mètres d’altitude, dans la région d’Ilam au Népal, Jasbire est un thé blanc de printemps qui invite à découvrir le thé autrement. Avec sa gamme « Le Thé à la Manière du Vin », Grands Jardins explore toute la richesse aromatique du thé, à travers des cuvées qui se dégustent et s’accor
29.80€ En stock
75 cl
La délicatesse du thé blanc, venue de l’Himalaya.
Cultivé à 1 800 mètres d’altitude, dans la région d’Ilam au Népal, Jasbire est un thé blanc de printemps qui invite à découvrir le thé autrement. Avec sa gamme « Le Thé à la Manière du Vin », Grands Jardins explore toute la richesse aromatique du thé, à travers des cuvées qui se dégustent et s’accordent à table comme de grands vins.
Cette récolte dévoile un profil délicat et lumineux, marqué par des notes florales, zestées et végétales. Sa fraîcheur s’accompagne d’une subtile minéralité, avec des nuances d’herbe mouillée et de fleurs blanches. Une expression tout en finesse, qui privilégie la fraîcheur et la précision aromatique.
Une cuvée singulière pour celles et ceux qui aiment explorer de nouveaux accords et donner au thé une véritable place à table.
Le conseil de dégustation
Servez Jasbire frais, dans un verre à vin blanc, pour laisser s’exprimer toute sa palette aromatique. À table, essayez-le avec un filet de bar rôti, accompagné de fenouil fondant et d’un zeste de citron : la délicatesse du poisson et les notes anisées du fenouil accompagneront merveilleusement la fraîcheur florale et végétale de Jasbire.
