La profondeur de la noix, la douceur du miel.
Inspirée d’une ancienne recette de liqueur de noix imaginée par le frère Henri Marie au début du XXᵉ siècle, cette création associe le caractère végétal et légèrement amer de la noix verte à la douceur délicate du miel de tilleul. Une alliance qui joue sur les contrastes, entre notes boisées, nuances mi
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75 cl
Bio
La profondeur de la noix, la douceur du miel.
Inspirée d’une ancienne recette de liqueur de noix imaginée par le frère Henri Marie au début du XXᵉ siècle, cette création associe le caractère végétal et légèrement amer de la noix verte à la douceur délicate du miel de tilleul. Une alliance qui joue sur les contrastes, entre notes boisées, nuances miellées et rondeur aromatique.
Une boisson de caractère, à découvrir à l’apéritif comme à table, pour explorer une autre facette des boissons végétales.
Le conseil de dégustation
À servir bien frais, dans un petit verre, pour laisser s’exprimer toute sa complexité aromatique. Elle accompagnera volontiers un comté affiné : ses notes fruitées et sa richesse en bouche répondent au caractère de la noix, tandis que le miel apporte une touche de douceur.
